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EL BOTANERO DE GUAYMAS #1
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475 COORS BLVD NW STE H
ALBUQUERQUE, NM 87121
(505) 588-2879
10:00 AM - 9:00 PM
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BEBIDAS
Aguafrescas
$2.00+
Coca Cola
$3.25
Mineral Water
$4.00
Mineral Water
$2.50
Clamato Preparado
$7.50
Fresca
$3.25
Fanta
$3.25
Sprite (500 ml)
$3.25
Manzanita
$3.25
Miche Vaso No Cerveza
$4.00
Clamato Vaso
$2.00
Vaso Chelado
$2.50
Vaso preparado
$1.50
Refill RC.
$4.00
Dr. Pepper
$3.25
Agua en Botella
$1.00
Shot De Jugo
$0.35
SIDES
Papas
$3.00
Arroz
$2.50
Pulpo
$5.00
Callo
$9.00
Aguacate
$4.00
Salsa Botanero
$8.99
Chips extra
$2.00
TO GO
Dulce
$1.99
Salsa side
$0.75
Jamoncillos
$2.00
Carne Seca
$11.50
Pulpo
$5.00
Cono
$2.00
Corico
$4.99
Coyota
$4.99
Galletas Caseras Bizcochos
$6.00
Rollo De Dulce
$2.99
SODA (BOTELLA)
Sprite (500 ml)
$3.25
Mineral Water
$2.50
Manzanita
$3.25
Fresca
$3.25
Fanta
$3.25
Coca Cola
$3.25
SUSHI
Sushi Camaron
Sushi frito, relleno de camarón, zanahoria, pepino,, queso crema y aguacate.
$17.00
Sushi Mar y Tierra
Delicioso sushi con carne asada, camarón, jalapeño, queso crema y aguacate.
$18.00
Vaquero Sushi
Sushi de autor, autentico y delicioso, relleno de jamón de primera, queso blanco, queso Filadelfia, queso fresco, chile verde y bacon acompañado de nuestras salsas.
$18.00
Salsa Sushi side
$0.75
Plato Martes-Sushi Vaquero
$9.00
COCINA FRIA
Aguachile
Salsa secreta con chile chiltepin, cebolla, pepino (pulpo, callo y aguacate).
$14.50+
Aguachile Nayarit
$18.50+
Aguachile Verde
$15.50+
Campechana
Ostión, cayo, pulpo y camarón cocido.
$19.00+
Ceviche
$14.00+
Ceviche Chips
Ceviche, hot cheetos y tomate.
$19.00
Coco De Mariscos
Relleno de mixto de marisco.
$21.00
Coctel de Camarones (Chico)
$15.00+
Callo Botanero
$27.00
Botanero Mix
$35.00
Chips & Guacamole
$7.99
Mariscada
Aguachile, ostión, pulpo, cayo, camarones cocido y camarón con cabeza bañado en salsa negra.
$21.00
Media Torre
$16.00
Molcajete Frio
$39.50
Ostiones
Camaron fresco pepino y cebolla en salsa chile serrano.
$0.00+
Piña De Mariscos
Piña rellena en aguachile, ostión, pulpo, callo, camarón cocido y camarón con cabeza bañado en salsa.
$21.00
Plato Loco
$65.00
Pulpo
$5.00
Sorprendeme (1 Persona)
$43.50
Torre De Mariscos
Camarón fresco, camarón cocido, pepino, cebolla, jaiba, aguacate, pulpo y callo bañado en salsa secreta.
$27.00
Tostada
$9.00+
Aguacate
$4.00
Callo
$9.00
Coctel de Camarones (Grande)
Servido con camarón cocido, cebolla, cilantro, pepino y aguacate.
$21.00+
Guayvaso
$18.00
Plato Loco (1 Persona)
$30.00
El Rogelio
$18.00
Chiltepin
$3.00
Camarones Zarandeados
$19.50
Ceviche Tropical
$19.50
COCINA CALIENTE
7 Mares
Caldo de mariscos, pulpo, camarón, pescado, para de jaiba, almeja y green mussle.
$19.00+
Arroz
$2.50
Camaron Cucaracha
Camarones bañados en salsa de chile de árbol, ajo y limón.
$17.50
Guacamole
$6.50
Bone In Wings
En salsa buffalo, mango habanero o garlic parmesan.
$9.50+
Boneless Wings
En salsa buffalo, mango habanero o garlic parmesan.
$8.00+
Brochetas de Camarón con Verdura
Arroz, verduras, tocino, cebolla y tomate.
$17.50
Buffalo Nacho Fries
$10.00
Caguamanta
Caldo de Mantarraya y camarón.
$15.00+
Caldo De Camaron
Delicioso caldo de mariscos y camarón.
$15.00+
Caldo De Pescado
$13.50+
Camarones A La Diabla
Medium hot, arroz y verduras.
$17.00+
Camarones Capeados
Camarones empanizados, acompañados con arroz, papas fritas y verduras.
$17.50
Camarones Culichi
Camarones en su salsa verde culichi, acompañados con arroz y verdura.
$17.50
Chicken Nuggets
$5.00+
Fajitas
Pimientos y cebolla acompañado con verduras y arroz.
$17.00
Camarones Fiesta
Camarones envueltos en tocino, rellenos de jalapeño, cebolla, jamón y queso.
$17.50
Filete Al Ajillo
Pimiento, cebolla, tomate, champiñones, chile guajillo gratinado acompañado con verdura y arroz.
$16.00
Filete Capeado
Acompañado con papas verduras y su salsa dip.
$17.50
Camaron Botanero
Camarones con o sin cáscara acompañados con salsa chipotle.
$16.00
Camarones A La Mexicana
$16.00
Camarones Coco
$16.00
Filete Empapelado
Filete tilapia, camarón envuelto en aluminio acompañado con arroz y verduras.
$16.00
Mojarra Frita
Acompañado con ensalada y papas fritas.
$14.00
Mojarra Al Mojo De Ajo
Acompañado con ensalada y papas fritas.
$17.50
Molcajete Caliente
$39.50+
Pizza
$9.50
Torre De Alambre
$16.50
Tortillas
$1.25
Cafe
$2.00
Tacos
Tres tacos con chile morrón, cebolla, cilantro y zanahoria rallada, arroz y aguacate.
$12.00+
Ensalada de Verduras
$5.00
Buffalo Shrimp fries
$15.00
Papas Rancheras
$10.00
Molcajete Mar y Tierra
$39.50
Burritos de Carne o Camarón
$8.50
Huevos Rancheros
$10.00
Omelette
$10.00
Chilaquiles
$9.00+
Motoliv
$10.00
Chicharrón de Pescado
$12.50
Plato Lunes-Filete Pescado
$9.00
Plato Jueves-Filete Diabla
$9.00
Plato Viernes-Camarones Mojo De Ajo
$9.00
Side de Camarón
$4.50
Quesadilla
$0.00+
Fajitas de Pulpo
$29.00
Camarones a la Plancha
$9.00
Side Pedro
$0.00+
Pico de gallo
$4.00
Media Ruleta De Camarones
$25.00
Camarones Roca
$23.00
Marinara Mix
$45.00
Aguacate Botanero
$14.00
Filete A La Plancha
$15.00
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